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1.备好食材 海带提前泡好。
2.海带切丝。
3.然后加水煮开去海带沫。
4.另外鸭子切大块锅里烧开水煮鸭子去血沫。
5.鸭子捞入砂锅里加水姜片。
6.鸭子炖10分钟在加入海带一起炖。
7.炖大概40分钟主要海带特别软烂。
8.装碗。
海带要软烂,时间要炖长些。